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好的紫砂壶配好茶,给心灵片刻宁静

2015-05-31来源于:瓷库中国    编辑:晨熙

瓷库中国讯 茶文化在我国可谓历史悠久,源远流长。平日里总有人倾心那一杯清茶,而集沏茶良器与欣赏佳品于一身的各式茶具,尤其给人带来独特的文化享受。好茶配上好茶具,自然是别有韵味。


图:佘俊峰全手工制乳钉竹节紫砂茶壶 宜兴正品

使用茶具,要根据茶叶的种类、人数的多少以及饮用习惯而定。北方人喜欢的花茶,一般常用瓷壶冲泡,用瓷杯饮用,壶的大小视人数多少而定;南方人喜欢炒青或烘青的绿茶,多用有盖瓷壶冲泡;乌龙茶宜用紫砂茶具冲泡;工夫红茶和红碎茶,一般用瓷壶或紫砂壶冲泡。品饮西湖龙井、君山银针、洞庭碧螺春等茶中珍品,选用无色透明的玻璃杯最为理想。再有,品饮绿茶类名茶或其他细嫩绿茶,茶杯均宜小不宜大,用大杯则水量多、热量大,茶叶容易被“烫熟”,对茶汤的色、香、味会有影响。其实,单纯为品茶而非收藏,可根据个人喜好、喝茶种类及经济实力而选择茶具。众多的茶具中紫砂壶居首位。在爱茶的人看来宜兴紫砂壶才是最好的。如果在家中收藏一套宜兴紫砂壶,就会为你增色不少,还会让更多的人了解你对茶的喜爱之情。

马上就要迎接新年了,很多人都在发愁走亲访友的礼物,不妨选上一款精美的宜兴紫砂壶,既达到了你馈赠亲友的诚意,又会增加你的文化品位,应该算是理想的礼物之一了。很多人热衷于紫砂壶,大多数因为用紫砂壶泡茶的味道特别纯正,把茶叶的分享淋漓尽致的散发出来,而宜兴紫砂壶又是紫砂壶中的精品,所以得到这么多的人喜爱就没有什么奇怪的了。说起宜兴紫砂壶还是要从它的特点说起的,从一开始的材料选择上,它就是占据了优势。在宜兴的土壤上有着独特的紫砂泥,非常适合制作出紫砂壶的,因为这是一种颜色为紫红色的陶土,里面富含了丰富的氧化铁,都可以让紫砂壶在烧成之后保证良好的吸水率以及气孔率。正因为有了这样得天独厚的材料,才会让宜兴紫砂壶在众多的紫砂壶中脱颖而出,成为人们心中最好的选择。

曾经问过那些喜爱宜兴紫砂壶的人为何如此痴狂,不顾价格的昂贵选购家中,他们说这不是价格可以判断的,在他们心中用宜兴紫砂壶泡出的茶不会失去茶叶原本的气味,颜色也会保持本真,让人喝过之后就会爱上那样的一种感觉。用宜兴紫砂壶喝茶是一种享受,可以净化心灵,让人从心而外的感受到一种恬淡与舒适,这是用钱不能衡量的。我国的茶文化博大精深,不是每个人都能掌握的,但是在自己可以控制的范围内,尽情的用心去感知,去体味,这也是在烦躁的社会中给自己的最大慰藉。

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